Recent, șeful ANAF, Adrian Nicușor Nica, a făcut o declarație care i-ar putea lăsa pe mulți români cu gura căscată: gemul făcut în casă, murăturile și zacusca gospodinelor afectează… Gap-ul de TVA al României. Pentru cei care nu știu, Gap-ul de TVA reprezintă diferența dintre suma de TVA care ar trebui colectată de stat și suma care se colectează efectiv. Cu alte cuvinte, fiecare borcan de gem care nu trece printr-o casă de marcat „oficială” scade teoretic încasările statului.
Șeful ANAF explică simplu și direct: „Inclusiv gemul făcut din prunele din curtea din spate afectează Gap-ul de TVA”. În termeni practici, asta înseamnă că fiecare borcan de zacuscă pus la păstrare pentru iarnă contribuie la statistici alarmante privind colectarea TVA. În viziunea Comisiei Europene și a ANAF, produsele făcute în casă pentru consum propriu reprezintă pierderi pentru buget.
Statisticile nu ne contrazic: România avea în 2022 un Gap de TVA de 30%, iar între 7% și 9% din această sumă se pierde prin autoconsum. Șeful ANAF subliniază că, deși alte țări au apelat la firme specializate pentru a reduce acest deficit, România a refuzat ajutorul. Acum, autoritățile speră să repare situația colaborând cu Comisia Europeană și experți de la Banca Mondială.
Și aici intervine un exemplu ilustrativ: Bulgaria, care a pornit de la probleme similare, a reușit să scadă Gap-ul de TVA la 4,9%. Totuși, șeful ANAF nu a menționat explicit dacă această eficiență vine din impozitarea murăturilor și a gemului făcut de gospodine.
Privind situația din perspectiva Maramureșului, absurdul devine comic: gospodinele continuă să conserve fructe și legume, postând cu mândrie poze pe rețelele sociale, în timp ce autoritățile calculează cum fiecare borcan afectează bugetul. În loc să fie celebrate, tradițiile alimentare locale devin „amenințări fiscale”.
Poate că lecția reală este aceasta: un borcan de gem nu va salva bugetul de stat, dar păstrează tradiția și spiritul comunităților rurale. Iar dacă ANAF ar considera murăturile și zacusca o „problemă economică”, nu ar trebui să uităm să râdem puțin de această birocrație care ia în serios borcanele de acasă mai mult decât munca și talentul gospodinelor.
Vasile Petrovan
