Combaterea risipei alimentare: activitate culinară creativă organizată de Asociația ASSOC la Colegiul Național „Gheorghe Șincai” din Baia Mare

În zilele de 4 și 5 martie, elevii Colegiului Național „Gheorghe Șincai” din Baia Mare au participat la o activitate culinară interactivă și creativă, organizată de Asociația ASSOC prin echipa Restaurantului Social ASSOC, pentru al doilea an consecutiv.

În cadrul activității au fost prezente doamna psiholog școlar Moga Rita și asistenta medicală Ciorpan Simona, iar elevii implicați fac parte din clasele a XI-a F, diriginte Hotea Marcelina, a IX-a G, diriginte Horga Ioana, a IX-a A, diriginte Bârlea Gheorghe, a IX-a B, diriginte Predoiu Nicoleta, a XI-a E, diriginte Magdău Maria și a XI-a D, diriginte Panaș Valentina.

Având ca obiectiv combaterea risipei alimentare, activitatea a reprezentat o adevărată provocare pentru tineri. Aceștia au avut la dispoziție ingrediente rămase din ziua precedentă, pe care le-au refolosit pentru a realiza propriile preparate, transformând astfel resturile de mâncare în mese delicioase și hrănitoare.

Elevii au conștientizat, de asemenea, faptul că alimentele „imperfecte” sunt la fel de gustoase ca celelalte, iar valoarea unui lucru nu se rezumă doar la aspectul exterior. Folosindu-și imaginația, creativitatea și spiritul de echipă, liceenii au învățat să privească dincolo de imperfecțiuni, pregătind adevărate capodopere culinare, cele mai bune fiind premiate la final.