Recent a apărut, în cadrul proiectului Gust de Maramureș – rețete tradiționale de pe Valea Vișeului, realizat de Muzeul Maramureşan, o interesantă carte dedicată copiilor. Aceasta se intitulează „Din bucătăria bunicii – rețete tradiționale ilustrate pentru copii” și a apărut la Editura Muzeul Maramureșului.
Cartea constituie un mic ajutor pentu redescoperirea rețetelor bunicilor de către cei mici. Conține 60 de rețete tradiționale ilustrate pentru copii, rețete culese direct de la bătrânele satelor Maramureșului. Cuprind toate cele trei feluri de mâncare: supă/ciorbă, fel principal și desert.
Acestea aparțin tuturor etniilor, care au influențat prin prezența lor de-a lungul timpului bucătăria maramureșeană. Au îmbogățit-o și au diversificat-o.
Autoarele, Dănuța Boboșan și Nicoleta Nemeș, muzeografe la Muzeul Maramureşan, ne invită să gătim împreună cu cei mici pentru a-i cunoaște mai bine, pentru a petrece momente de calitate cu ei, dar și pentru a recrea gusturi, mirosuri și amintiri din bucătăria bunicilor, se precizeză pe pagina Maramureșu Meu’.
O idee foarte bună, felicitări!
Acum poți urmări știrile DirectMM și pe Google News.
