Zilele trecute, Comisia Europeană a recunoscut oficial vinurile de Jidvei ca Denumire de Origine Protejată (DOP), o confirmare a calității lor remarcabile și a tradiției viticole din această regiune. Vinurile de Jidvei, produse în zona pitorească a județului Alba, în inima Transilvaniei, sunt rezultatul unor condiții naturale și umane excepționale.
Această regiune se bucură de un climat favorabil, cu viile organizate pe parcele largi, terase și platforme scăldate de soare orientate spre sud. Aceste caracteristici oferă strugurilor condiții ideale pentru a-și dezvolta aromele distincte. Vinurile de Jidvei, care includ o gamă variată de vinuri albe, roze, roșii, spumante, semispumante și licoroase, reflectă măiestria locală și specificitatea terroir-ului transilvănean, fiind o adevărată expresie a peisajului și pasiunii pentru viticultură.
Acest succes al vinurilor de Jidvei nu doar că aduce un omagiu tradiției viticole românești, dar evidențiază și calitatea de neegalat a produselor autohtone, care continuă să cucerească aprecierea internațională, punând România pe harta excelenței în domeniul vinurilor.
Acum poți urmări știrile DirectMM și pe Google News.
