Experiență culinară inedită pentru beneficiarii Asociației Esperando din Baia Mare

În cadrul proiectului “Pași spre autonomie”, inițiat de Asociația Esperando Baia Mare, cu sprijinul Consiliului Județean Maramureș, tinerii cu dizabilități au avut parte, în această săptămână, de un atelier de gastronomie cu totul deosebit.

Sub atenta îndrumare a voluntarei internaționale Melike, din Turcia, beneficiarii centrului Asociației Esperando au învățat să prepare o rețetă tradițională turcească, un desert cunoscut în toată lumea, și anume baclavaua. Pregătirea desertului faimos a fost o încântare pentru tineri, munca lor fiind răsplătită, la final, cu o baclava aromată, dulce și crocantă.