Duminică, 16 august, „Pă Obreja” la Suciu de Jos a avut loc cea de-a treia ediție a Festivalului Bivolului.
A fost o zi despre tradiție, despre oameni și despre satul românesc de odinioară, dar, mai presus de toate, despre bivol – un animal blând, puternic și harnic, care a făcut parte din gospodăriile lăpușene și din viața multor generații.
„Am avut parte de expoziție de bivoli, produse din lapte de bivoliță, bucate tradiționale, produse locale, meșteșug și momente artistice care au întregit atmosfera de sărbătoare. Ne-am bucurat de oameni, de povești și de gusturi care ne-au amintit cât de prețioasă este legătura dintre gospodărie, animal și pământ.
Dar dincolo de frumusețea acestei zile rămâne un mesaj important: bivolul românesc are nevoie de noi.
Efectivele s-au redus dramatic, iar ultimele animale crescute în gospodăriile țăranilor riscă să dispară. Dacă nu le protejăm și nu îi sprijinim pe cei care încă aleg să crească bivoli, există pericolul ca, într-o zi, acest animal să mai existe doar în fotografiile și amintirile bunicilor noștri.
De aceea, Festivalul Bivolului nu este doar o sărbătoare. Este și un gest de conștientizare, de prețuire și de responsabilitate. Este felul nostru de a spune că această moștenire merită păstrată, iar oamenii care luptă zi de zi pentru supraviețuirea ei merită susținuți.
Poate că salvarea ultimelor efective începe simplu: printr-un produs cumpărat de la un crescător local, printr-o poveste spusă mai departe, prin interesul nostru și prin dorința de a păstra ceea ce este autentic.
Bivolul nu este doar parte din trecutul nostru. Poate fi parte și din viitorul satului românesc”, transmite Descoperă Țara Lăpușului.
Foto – Descoperă Țara Lăpușului
