La vremea ei, emisiunea ”Feriți-vă de măgăruș” se difuza mai tot anul. Varianta ” Feriți-vă de trichineloză” e valabilă tot anul, dar îndemnul e mai apăsat la apropierea sărbătorilor de iarnă și a zilei de Ignat. Îndemnul și recomandările aferente sunt făcute de Direcția de Sănătate Publică a Județului (DSP) Maramureș:
- controlați carnea de porc sacrificat în gospodăria proprie sau de vânat, în centrele autorizate ale autoritaţilor sanitar-veterinare şi respectați recomandările acestora;
- achiziţionați carne doar din centre comerciale specializate, care pun în vânzare numai produse avizate sanitar-veterinar;
- renunţați la obiceiuri culinare riscante: consum de carne/preparate din carne crudă sau insuficient prelucrată termic (pastramă, cârnat uscat sau afumat, şuncă).
În cazul în care apar simptome digestive sau oculare după consumul de carne contaminată de porc sau vânat, reprezentanții DSP recomandă prezentarea de urgenţă la medic.
În județ sunt opt puncte pentru efectuarea examenelor trichineloscopice
Chiar dacă Ignatul e considerat vârful perioadei de sacrificare a porcilor, în județ funcționează opt puncte pentru efectuarea examenelor trichineloscopice până în 23 decembrie (inclusiv.) Cetăţenii pot duce probele de la porcinele sacrificate la Circumscripţiile Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor din: Târgu Lăpuş, Sighetu Marmaţiei, Seini, Vişeu de Sus, Borşa, Baia Sprie, Baia Mare (două puncte: în incinta Pieţei Izvoare și în incinta „Cuptorului de Aur-Unic”).
”La examenul trichineloscopic -care costă 11 lei – trebuie să se prezinte proprietarul animalului, nu o terță persoană, având asupra sa documentul de identitate” – a precizat dr. Marius Sima, purtător de cuvânt al DSVSA Maramureș.
Programul de lucru. Luni-vineri: 09.00-15.00; sâmbătă-duminică 09.00-13.00.
Acum poți urmări știrile DirectMM și pe Google News.
