Un grup de cofetari din Turcia a preparat o baclava de dimensiuni impresionante, care cântăreşte peste jumătate de tonă, în încercarea de a doborî recordul mondial pentru cel mai mare astfel de desert, informează Reuters, citată de Agerpres.
Baclavaua gigant a fost prezentată cu ocazia ”Gastronomy Summit” din Ankara, unde zeci de vizitatori au cerut câte o bucată din deliciosul preparat.
Mehmet Kanbur, liderul grupului de 14 bucătari şi directorul lanţului turcesc de patiserie Mado, a spus că baclavaua cântăreşte 518 kilograme, de două ori mai mult faţă de recordul precedent, şi a fost realizată în şase luni. Performanţa a fost confirmată de un oficial de la Guinness World Records, care a monitorizat evenimentul printr-o transmisiune video online.
